Mie Aglio E Olio.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Mie Aglio E Olio hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Aglio E Olio yuk!
Bahan Mie Aglio E Olio
- Gunakan 3 porsi of mie basah.
- Diperlukan of Garlic oil.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan 2 buah of cabai merah keriting.
- Sediakan 2 sdm of bubuk cabai.
- Siapkan 60 ml of minyak.
- Diperlukan of Taburan.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 sdm of mentega.
- Gunakan 6 sdm of bread crumbs.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm of minyak.
- Siapkan of Bahan lainnya.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 3/4 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 300-500 ml of air.
- Diperlukan 2 sdm of minyak.
Cara membuat Mie Aglio E Olio
- Siapkan bahan garlic oil. Cincang bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting..
- Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bawang putih cincang, setelah setengah matang masukkan cincang cabai dan bubuk cabai, aduk rata hingga bawang matang. Jangan terlalu lama agar bawang putih tidak gosong..
- Siapakan bahan taburan. Iris bawang putih..
- Panaskan minyak dengan api kecil, tumiskan bawang putih sampai setengah matang. Sisihkan minyaknya, minyak tumisan dapat di campurkan dengan garlic oil. Masukkan bread crumbs dan mentega ke dalam wajan tumisan bawang putih. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk hingga matang..
- Didihkan air dengan tambahan minyak, agar mie tidak lengket ketika di rebus. Rebus mie hingga matang..
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, dan garlic oil ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan mie yang telah matang. Aduk rata, sajikan dengan diberi taburan..