Mie goreng (mie basah). Indonesian Mie Goreng Recipe (wok-fried egg noodles) - Pai's Kitchen. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda.
Kalian dapat membuat Mie goreng (mie basah) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng (mie basah) yuk!
Bahan-bahan Mie goreng (mie basah)
- Diperlukan of Mie basah.
- Siapkan 1 butir of Telur.
- Siapkan 2 batang of dajn bawang.
- Siapkan 2 batang of daun seledri.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Kaldu jamur.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Kecap asin.
- Gunakan of Saus tiram.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Diperlukan of Kemiri.
- Diperlukan of Ebi kering.
- Gunakan of Cabe rawit.
Mie Goreng is a type of Indonesian fried noodle that is a popular one-dish meal in both Indonesia and Malaysia. Made with egg noodles and sweet or light soy sauce, spices and vegetables are also usually included in this dish. Traditionally, mie goreng is sold wrapped in banana leaves. Tingkatkan Cara Membuat Mie Goreng Anda Dengan Resep Ini!! - Mie bisa dibilang adalah salah satu makanan favorit banyak orang.
Cara membuat Mie goreng (mie basah)
- Marinasi mie basah dengan kecap manis, kecap asin dan saus tiram agar warna kecoklatannya meresap.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur lalu orak arik, masukan daun bawang seledri tomat yg sudah diiris.. lalu masukan mie.
- Masukan garam, kaldu bubuk, aduk sampai rata lalu tes rasa.
Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng. Nah untuk itulah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie goreng. Heat vegetable oil in a wok over high heat. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!