Mie Basah (Mie Kuning) Goreng Sederhana. Lihat juga resep Mie kuning udang pedas enak lainnya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Meskipun menggunakan bahan bahan sederhana, namun resep mi goreng ini sangat mudah dipraktekkan oleh sahabat memasak baik remaja putri maupun para ibu ibu sekalian.
Mie basah merupakan mie yang belum dimasak.
Namun mie ini memiliki kandungan air yang tinggi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Mie Basah (Mie Kuning) Goreng Sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Basah (Mie Kuning) Goreng Sederhana!
Bahan-bahan Mie Basah (Mie Kuning) Goreng Sederhana
- Sediakan 1/2 kg of Mie basah.
- Diperlukan 1 ikat of pakcoy.
- Diperlukan 2 batang of seledri.
- Dibutuhkan 2 batang of daun prei.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Gunakan 6 ekor of udang basah potong 2.
- Siapkan 15 biji of cabe rawit.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
- Gunakan secukupnya of Merica.
- Siapkan secukupnya of Gula dan garam.
Mie ini memiliki bentuk yang datar. Selain itu mie ini berwarna kuning. Mie goreng umumnya terbuat dari jenis mie kuning atau mie telur. Namun bisa juga dibuat dari mie.
Cara membuat Mie Basah (Mie Kuning) Goreng Sederhana
- Cuci bersih mie basah, tiriskan.
- Masukkan 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu halus sampai harum,tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap jika suka. Masukkan telur orak arik kemudian masukkan pakcoy, udang dan cabe rawit. Setelah agak layu tambahkan sedikit air..
- Masukkan mie basah, aduk rata. Masukkan daun seledri dan daun prei..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 🤤🤤.
Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Mie basah atau mie kering ½ kg, rebus. Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Sajikan mie di atas piring saji. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan.