Mie Dog-dog ala Burjo Jogja. Selamat datang di OMAH EMAK kali ini kita akan berbagi resep Cara membuat mie dog dog atau mi dok dok. cara menikmati mie instan dengan cara lain. Mie dog-dog merupakan mie yang berbahan dasar mie instant indofood tepatnya pada varian mie goreng yang dijadikan mie berkuah. Mie dog dog atau mie telur adalah variasi dari memasak mie instan, sesua namanya mie dog dog terbuat dari indomie goreng dicampur dengan telur kadang juga.
Nah, sensasi mi dog-dog ala burjo ini jauh berbeda dengan mi dog-dog versi abang-abang gerobak keliling lo!
Tapi kalau suatu saat kamu lagi pengen makan mi dog-dog, nggak perlu repot-repot cari burjo, langsung saja cobain resep mi dog-dog yang super creamy berikut.
Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Mie Dog-dog ala Burjo Jogja hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Dog-dog ala Burjo Jogja yuk!
Bahan-bahan Mie Dog-dog ala Burjo Jogja
- Siapkan 1 bungkus of mie instan (saya pakai indomie goreng rendang).
- Diperlukan 2 lembar of kol.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit merah (saya cuma 7 buah).
- Siapkan 600 ml of air (saya cuma pakai 400ml krn mie sdh direbus dulu).
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of lada bubuk (saya tidak pakai).
- Gunakan Secukupnya of saus tomat.
- Siapkan Secukupnya of saus sambal.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
Burjo merupakan warung makan yang banyak ditemukan di daerah kampus di Yogyakarta. Baca Mie Dog Dog dari Burjo di LINE WEBTOON. Kisah kehidupan sehari-hari A' Asep, seorang pegawai Warung Burjo kekinian, dalam menghadapi berbagai keunikan pelanggannya Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya! Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air secukupnya.
Langkah-langkah membuat Mie Dog-dog ala Burjo Jogja
- Rebus mie, saya rebus sebentar saja. Angkat lalu saring. Siapkan kol..
- Potong-potong kolnya. Siapkan cabe rawit merah dan bawang putih, lalu cincang bawang putih dan iris cabe merah..
- Tumis bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak goreng hingga wangi, lalu masukkan telur, buat orak arik, lalu tambahkan kol dan air..
- Setelah mendidih masukkan mie yang tadi sudah direbus, tambahakn saus tomat, saus sambal, garam, kecap manis yang ada dibumbu mie, bumbu mie intasn dan bubuk cabenya..
- Aduk, jangan lupa dicicipi. Matikan api. Lalu angkat dan sajikan. Jadi prosesnya tidak terlalu lama ya, karena mie sebelumnya sudah direbus dahulu..
Laporan Wartawan TribunStyle.com, Ika Putri Bramasti. Mengintip rahasia cara bikin mie rebus ala Abang abang Pinggir jalan. Rasa lapar bisa datang tiba tiba, kalau siang hari sih tidak. Di video kali ini Masak Ala_Kita menampilkan pembuatan Mie Godog Jawa Mie Godog jawa merupakan salah satu kuliner. Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja