Resep: Orak arik khas Burjo Jogja yang Enak!

Orak arik khas Burjo Jogja.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Orak arik khas Burjo Jogja hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Orak arik khas Burjo Jogja yuk!

Bahan Orak arik khas Burjo Jogja

1. Diperlukan of Bumbu :.
2. Siapkan 4 of bawang merah.
3. Diperlukan 2 of bawang putih.
4. Siapkan of Cabai (sesuai selera).
5. Sediakan of Garam.
6. Gunakan of Merica bubuk.
7. Siapkan of Kecap manis.
8. Diperlukan of Saos pedas (opsional).
9. Dibutuhkan of Bahan isian.
10. Gunakan 1 butir of telur.
11. Dibutuhkan secukupnya of Sawi.
12. Dibutuhkan 1 buah of sosis (opsional).

Cara memasak Orak arik khas Burjo Jogja

1. Bersihkan sawi, goreng telur dan sosis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan merica.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
4. Masukkan telur, sosis dan sawi. Masak hingga setengah layu.
5. Tambahkan kecap manis dan saos pedas kemudian koreksi rasa.