Resep Gudeg Yogya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Resep Gudeg Yogya hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep Gudeg Yogya yuk!
Bahan-bahan Resep Gudeg Yogya
- Diperlukan of Nangka 1 buah ukuran kecil-sedang.
- Gunakan 5 buah of Bawang putih.
- Siapkan 5 buah of Kemiri.
- Sediakan 1 sdm of Ketumbar.
- Siapkan 1-2 blok of Gula aren.
- Diperlukan secukupnya of Garam himalaya.
- Sediakan 2 lembar of Daun Salam.
- Dibutuhkan 1-2 iris of Lengkoas.
- Dibutuhkan secukupnya of Tetelan.
- Sediakan secukupnya of Daun singkong.
Cara membuat Resep Gudeg Yogya
-
Rebus nangka hjngga berwarna merah
lalu haluskan semua bumbu, tetelan, Daun Salam, lengkoas, Gula aren masak hingga semua bahan mateng. Lalu masukan himalaya salt.