Bakmie goreng jogja. Nasi goreng darurat ala tanboy kun untuk menemani kalian dirumah! Indomi fried noodles MI goreng masaknya beneran digoreng tanpa direbus - jajanan. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja.
Itulah sebabnya kamu juga harus mencoba resep bakmi Jogja goreng kesukaan saya.
Nasi goreng dan bakmie sudah jadi salah satu kuliner favorit banyak orang.
Jika Teman Traveler tengah habiskan waktu liburan di Jogja, bisa coba mampir ke kedai Bakmi & Nasi Goreng Pak Pele.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakmie goreng jogja hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakmie goreng jogja!
Bahan Bakmie goreng jogja
- Gunakan 1 bungkus of mie telor gepeng.
- Sediakan 4-5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 of bawang bombay atau bisa pakai bawang merah pakai 6-7 buah.
- Siapkan 1 of pucuk bawang prei.
- Dibutuhkan 1 of pucuk bawang daun.
- Siapkan 1 buah of tomat yang besar.
- Siapkan Sesuai selera of lombok.
- Siapkan 1 sdt of lada.
- Siapkan 2-3 of telor ayam di orek.
- Siapkan 1 sdm of gula.
- Dibutuhkan Sesuai selera of kecap.
- Dibutuhkan Sesuai selera of kaldu jamur totole pengganti garam dan micin.
- Diperlukan Secukupnya of minyak.
- Siapkan 1 sdm of saus raja rasa.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 3/4 sdm of saus tiram.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Terserah berapa helai sawi hijau.
Nasi Goreng paling legendaris di Jogja ya Beringharjo Pak Tedjo ini. Selain nasi goreng ada juga menu lain seperti bakmi, capcay, sop, rica-rica, dan sate babi. Kenikmatan Resep Bakmi Goreng Jogja ini ada pada rasanya yang manis dan gurih. Bakmi Jogja Konde Berada Di Lokasi Jalan Jatiwaringin Bekasi,Menyediakan Bakmi Goreng,Bakmi Rebus Dll,Makanan Yang Disajikan Baru Dimasak Langsung,Enak Dan.
Langkah-langkah membuat Bakmie goreng jogja
- Rebus mie dulu, jangan lupa dimasukkan minyak biar nggak lengket yaa mienya. Terus setelah makan ditiriskan, diaduk minyak sedikit aja biar tdk lengket.
- Haluskan (diuleg) bawang putih dan lada. Terus potong2 bawang bombay, bawang daun, daun prei, tomat, lombok.
- Tumis semua bumbu (bawang daun, bawang prei, bawang putih yg sudah dihaluskan. Lalu menyusul tomat dan lombok. Masukkan kaldu jamur totole pengganti garam dan micin, gula, minyak wijen, saus raja rasa, saus tiram..
- Masukkan mienya dan telor orek, lalu ditambahkan kecap. Setelah pas rasanya, masukkan sawi hijaunya. Lalu masukkan bawang goreng saat mengaduk biar sedeppp rasanya..
- Taburkan bawang goreng diatasnya dan tomat sebagai pelengkap.
Bakmi Jawa Yogyakarta atau Mi jawa adalah olahan bakmi rebus yang dimasak dengan mengunakan racikan bumbu-bumbu khas masakan Jawa. Menu ini banyak dijajakan di daerah Jogja, serta Jawa Tengah. Bakmie Jogja Mbah Surip terletak didaerah cilandak Jakarta selatan. Kedai yang berbentuk sederhana dan menyajikan makanan bakmie jogja. Biasanya mie godog menggunakan mie lurus.