Name: Mie Godog Jogja ala Rumahan
Ingredients: 1 bungkus mie telor; 3 siung bawang putih; 2 bh bawang merah; 5 bh cabe rawit (optional); 100 gr dada ayam fillet (potong dadu kecil²); 1 buah sosis; 2 buah pentol; 1 butir telor; 1/2 ikat sawi hijau; 100 gr kecambah; 1 buah tomat; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica bubuk; secukupnya penyedap rasa; 1 sdm saus tiram; 2 sdm minyak wijen

Mie Godog Jogja ala Rumahan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Mie Godog Jogja ala Rumahan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Godog Jogja ala Rumahan!

Bahan Mie Godog Jogja ala Rumahan

Gunakan 1 bungkus of mie telor.
Gunakan 3 siung of bawang putih.
Diperlukan 2 bh of bawang merah.
Dibutuhkan 5 bh of cabe rawit (optional).
Siapkan 100 gr of dada ayam fillet (potong dadu kecil²).
Siapkan 1 buah of sosis.
Sediakan 2 buah of pentol.
Diperlukan 1 butir of telor.
Dibutuhkan 1/2 ikat of sawi hijau.
Gunakan 100 gr of kecambah.
Siapkan 1 buah of tomat.
Sediakan 1 sdt of garam.
Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk.
Siapkan secukupnya of penyedap rasa.
Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
Siapkan 2 sdm of minyak wijen.

Cara membuat Mie Godog Jogja ala Rumahan

Potong² sawi hijau, sosis, dan pentol sesuai selera. dan cincang halus bawang putih dan bawang merah..
Panaskan air secukupnya utk merebus mie telor. merebus mie telur cukup 2 menit saja..
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah d cincang kasar. setelah harum, masukkan potongan ayam, telur kocok, sosis dan pentol. setelah itu masukkan sawi. setelah sawi agak layu dan ayam suda agak matang masukkan mie yg sudah direbus dan kecambah. aduk rata.
Tambahkan air utk kuah. sambil menunggu mendidih masukkan cabe rawit, minyak wijen, saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa. koreksi rasa. setelah itu masukkan tomat. setelah mendidih, mie godog jojga siap dihidangkan..