Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja). Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan. Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Olahan ayam bakar bumbu kacang ini ternyata cukup mudah dibuat ketika kamu semua sudah mengetahui resepnya.
Bakar sate ayam sampai setengah matang.
Untuk proses membakar ayamnya, ambilah sedikit dari bumbu kacang di dalam mangkuk dan beri kecap secukupnya.
Oleskan pada tususkan ayam dan bakar sambil dikipas sesekali di balik.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yuk!
Bahan-bahan Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja)
- Diperlukan of Bahan.
- Gunakan 1/2 kg of ayam yg sudah di potong-potong.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Sediakan of Bumbu ayam.
- Diperlukan 5 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawah putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan 100 gr of kacang tanah yg sudah di goreng dan di haluskan.
- Gunakan 5 buah of cabe merah keriting di haluskan.
- Sediakan 50 gr of gula merah.
- Diperlukan 60 ml of Santan kara.
- Gunakan 2 batang of sereh geprek.
- Diperlukan 2 cm of lengkuas geprek.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
Ingat untuk jangan terlalu lama, apabila sudah setengah matang olesi kembali dengan bumbu kacang. Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh, Selamat pagi, siang sore dan malam dimanapun kalian berada Gaeysss. Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang, Bumbunya Meresap Sampai Tulang! Resep Membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang Resep sederhana dan cara membuat bisa kalian simak videonya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja)
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan beri garam, diamkan 15 menit.
- Haluskan semua bumbu ayam, lalu tumis sedikit khusus bawang merah bawang putih, campurnya air, dan santan, masukan semua bahan bahan bumbu ke dalam kuali, diamkan sebentar sampai kuahnya bergelembung lalu masukkan ayam, aduk rata, diamkan sampe mengental dan bumbu meresap ke dalam ayam.
- Lalu bakar ayam menggunakan teplon, oles oles sisa bumbu ayam yg di ungkep tadii, sajikan dengan bawang goreng, selamat mencoba.
Resep sate ayam bumbu kacang (saus kacang) ala uni cheche. Olesi bumbu kacang pada sate ayam, lalu bakar sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik, biar gak gosong. Angkat dari bakaran ketika sate ayam Ternyata gampang banget, kan bikin sate ayam bumbu kacang? Baca Juga: Resep Sate Jamur Kancing ala Vegetarian yang.