Magelangan Burjo Khas Jogja.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Magelangan Burjo Khas Jogja hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Magelangan Burjo Khas Jogja yuk!
Bahan Magelangan Burjo Khas Jogja
- Sediakan 1/2 piring of nasi.
- Sediakan 1 bungkus of mie instan (saya menggunakan indomie goreng).
- Dibutuhkan 5 buah of cabai rawit.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan of Sosis.
- Sediakan secukupnya of Garam.
Cara membuat Magelangan Burjo Khas Jogja
- Hancurkan mie menjadi sedikit lebih kecil2, lalu rebus mie sampai setengah matang. Setelah itu bisa di tiriskan..
- Goreng telur dan berikan sedikit garam diatasnya dan goreng sampai setengah matang atau bisa sesuai selera. Lalu tiriskan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..
- Masukkan sosis yang sudah di potong-potong (Bisa juga tambahkan topping sesuai selera). Tumis hingga sosis matang..
- Setelah itu masukkan nasi, mie dan bumbu mie dan ratakan hingga tercampur dengan baik..
- Tambahkan garam jika kurang asin, lalu aduk kembali hingga tercampur..
- Jika sudah tercampur dengan sempurna, bisa di sajikan dengan telur yang sudah digoreng tadi..