Pecel Sayur Jogja.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Pecel Sayur Jogja hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecel Sayur Jogja!
Bahan Pecel Sayur Jogja
- Gunakan 1 ikat of bayam.
- Siapkan secukupnya of Sawi putih.
- Gunakan 2 genggam of taoge.
- Dibutuhkan of Bumbu kacang :.
- Sediakan 1/4 kg of kacang tanah.
- Dibutuhkan secukupnya of Kencur.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 7 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Cara membuat Pecel Sayur Jogja
- Rebus bayam, sawi putih, taoge secara terpisah sampai matang. Sayur bisa di ganti atau ditambahkan sesuai selera..
- Goreng kacang tanah, kencur, cabai, bawang putih sampai matang. Lalu tiriskan.
- Setelah itu haluskan semua bumbu..
- Campurkan sayuran yang sudah di rebus dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Siap disajikan dengan nasi hangat..