Geplak khas yogyakarta. Sebenarnya Geplak juga tidak hanya mudah untuk bisa ditemukan di Yogyakarta saja, karena kue Kue Geplak Khas Jogja memiliki bentuk bulat-bulat dan selain rasanya yang manis namun juga. Geplak adalah makanan khas Yogyakarta yang memakai bahan dasar kelapa, gula dan pewarna makanan serta aroma sesuai selera. Biasanya disajikan dengan warna menyolok kuning, pink.
Blog Ini Saya Buat Untuk Menyelesaikan Tugas Tikom.
Bentuk geplak bulat dengan warna yang bervariasi.
Bagi anda pecinta makanan manis, makanan khas dari Bantul satu ini tentu wajib untuk di coba.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Geplak khas yogyakarta hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Geplak khas yogyakarta yuk!
Bahan Geplak khas yogyakarta
- Siapkan 100 gram of tepung beras.
- Siapkan 150 gram of kelapa parut (me :parut memanjang).
- Sediakan 250 gram of gula pasir.
- Siapkan 50 ml of air.
- Gunakan of Pewarna makanan.
Itu adalah lagu ciri khas makanan Yogyakarta yang makanan di atas bisa ditemukan di pasar-pasar seluruh pelosok Yogyakarta, dan makanan di atas juga mungkin termasuk makanan. Makanan khas Yogyakarta yang paling populer adalah Gudeg. Gudeg memilki tiga jenis, yaitu Geplak adalah salah satu jenis kue yang khas dari jogja. Geplak terbuat dari adonan kelapa parut.
Langkah-langkah membuat Geplak khas yogyakarta
- Sangrai tepung beras sampai matang, harum dan ringan lalu tambahkan kelapa parut. Sangrai lagi sampai kelapa matang dan kering, sisihkan.
- Campur gula pasir dan air masak sampai gula larut lalu masukkan campuran tepung dan kelapa aduk sampai rata lalu masak sampai meletup-letup dan air menyusut dan kering.
- Bagi bagi adonan beri pewarna, masak kembali tiap-tiap adonan yang Telah di beri pewarna dengan api kecil hingga rata. Bentuk bulat. biarkan dingin dan kering.
Makanan khas yang punya rasa yang sangat manis ini berasal dari Kabupatan Bantul, sebelah selatan Kota Yogyakarta. Kuliner khas kue geplak ini telah menjadi karakter daerah jogja. Geplak adalah sebuah makanan khas dari Kota Bantul yang sudah cukup terkenal dijadikan oleh-oleh wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta. Geplak Bantul, Geplak Makanan Khas Yogyakarta, Geplak Yogyakarta, geplak adalah makanan khas daerah sejenis kue basah yang. Kue geplak berbentuk bulat-bulat kecil dan tampilan yang begitu warna-warni, sehingga dapat membuat orang penasaran dan tertarik untuk mencicipi.