Bakmie Goreng Jogja. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah.
Terdapat pilihan bakmi goreng, godog, atau nyemek di warung ini.
Bakmi nyemek nya biasa sih menurut saya, cenderung hambar malahan, untung tertolong dengan rasa pedas dari potongan cabe nya.
Yang satu ini juga merupakan kuliner nasi goreng yang terkenal di Jogja.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Bakmie Goreng Jogja hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakmie Goreng Jogja yuk!
Bahan-bahan Bakmie Goreng Jogja
- Dibutuhkan 1 bungkus of Mie urai (Burung dara).
- Gunakan 1 ikat of Sawi hijau.
- Gunakan 1 buah of Tomat.
- Gunakan 4 buah of Bakso sapi.
- Sediakan 1 butir of Telur (kocok lepas).
- Siapkan 1 iris of Kol.
- Gunakan 1 btang of Daun bawang.
- Gunakan Secukupnya of Bawang goreng.
- Gunakan of Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm of Minyak.
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Gunakan 2 butir of Kemiri.
- Diperlukan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan Secukupnya of Merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of Garam dan gula.
Adalah Bakmi & Nasi Goreng Pak Pele yang buka dari sore sampai malam dan selalu dipenuhi oleh pengunjung. Menu utama di warung ini adalah bakmi goreng khas Jawa. Akan tetapi, nasi goreng di sini juga sangat lezat. Resep bakmi goreng khas Jogja ini sangat mudah dipahami dan gampang diterapkan.
Cara memasak Bakmie Goreng Jogja
- Rebus mie dengan menambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, tunggu hingga matang. Potong2 sayuran dan bakso. Sisihkan.
- Orek telur, lalu masukan bumbu halus,sayuran dan bakso. Tumis hingga harum..
- Beri garam, merica dan gula secukupnya. Masukan mie, aduk rata. Terakhir beri kecap manis. Tumis hingga semua bumbunya merata..
- Taraaaa... Sudah jadi bakmie goreng ala jogyakarta nih bun. So simple 😘. Jangan lupa atasnya kita tabur bawang goreng biar semeriwing wanginya😁..
Tinggal membacanya saja, semua sudah beres. Nah, untuk Anda yang benar-benar tertarik, silahkan lanjutkan membaca resep bakmi goreng khas Jogja dengan teliti. Nggak heran kalau setiap malam deretan motor dan mobil mengantri ingin makan di sini. Satu lagi Simbah yang jualan bakmi enak nih! Tempat makan bakmi Jawa di Jogja yang tidak biasa ini adalah bakmi Mbah Gito.