Name: Mie Goreng Jogja
Ingredients: 1 bks mie telur; 500 ml air mendidih; 5 sdm kecap manis; 2 butir telur ayam; Secukupnya sawi (saya pakai sawi putih); Secukupnya baso; Secukupnya minyak untuk menumis; Bumbu halus :; 1 butir kemiri; 4 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; Bahan tambahan; 1 buah tomat uk sedang; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 2 sdm saus tiram

Mie Goreng Jogja.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Mie Goreng Jogja hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng Jogja!

Bahan-bahan Mie Goreng Jogja

Siapkan 1 bks of mie telur.
Dibutuhkan 500 ml of air mendidih.
Sediakan 5 sdm of kecap manis.
Dibutuhkan 2 butir of telur ayam.
Gunakan Secukupnya of sawi (saya pakai sawi putih).
Dibutuhkan Secukupnya of baso.
Gunakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
Diperlukan of Bumbu halus :.
Siapkan 1 butir of kemiri.
Gunakan 4 siung of Bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Gunakan of Bahan tambahan.
Siapkan 1 buah of tomat uk sedang.
Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Diperlukan 1/2 sdt of garam.
Gunakan 2 sdm of saus tiram.

Langkah-langkah memasak Mie Goreng Jogja

Rendam mie di air mendidih hingga mie matang, tiriskan dan beri kecap manis lalu aduk merata. Tumis bumbu halus, serta tomat. Lalu masukkan telur. Buat orak arik..
Masukkan sawi dan baso yang sudah di potong2. Aduk hingga baso matang. Lalu masukkan mie, dan bahan tambahan lainnya..
Aduk merata hingga semua matang. Tes rasa. Sajikan selagi hangat bersama taburan bawang goreng, keripik bawang dan saus sambal. Yummm... 😍.