Resep: Gudeg Jogja Bu Yani Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Gudeg Jogja Bu Yani. SATE BABI di Warung Bu Komang Jogja Lihat juga resep Gudeg simple enak lainnya. Learn how to cook authentic gudeg Jogja (Indonesian jackfruit stew) at home with this simple recipe, with tips and pointers to prepare fresh jackfruit.

Gudeg Jogja Bu Yani Cuci nangka yang tadi sudah Anda siapkan, lalu dipotong dadu. Rebus nangka tersebut beberapa menit kemudian tiriskan. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Teman-teman dapat membuat Gudeg Jogja Bu Yani hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gudeg Jogja Bu Yani!

Bahan Gudeg Jogja Bu Yani

  1. Gunakan 2 kg of Nangka Muda.
  2. Sediakan 1 of bt Kelapa tua (santan).
  3. Sediakan 5-10 of bt Telur Ayam rebus (sesuai selera).
  4. Dibutuhkan of Daging Ayam (me : kepala ayam).
  5. Gunakan of Bumbu bumbunya :.
  6. Diperlukan 6-8 siung of Bawang Putih.
  7. Siapkan 5 of bt kemiri.
  8. Diperlukan 1/2-1 sdm of Ketumbar (me : halus).
  9. Siapkan of Garam.
  10. Diperlukan 100 gr of Gula Merah.
  11. Sediakan secukupnya of Gula Pasir.
  12. Dibutuhkan 5 lbr of Daun Salam.
  13. Diperlukan of Lengkuas.

RM Gudeg Jogja Bu Hani. Последние твиты от gudeg jogja (@gudegjogjaaa). cek likes. gudeg jogja начал(а) читать. Di Jogja, gudeg Bu Djuminten sudah sangat terkenal siapapun pasti tau kedai ini, begitupun di Jakarta. Jadi bisa dibilang gudeg Yu Djum ini cukup memiliki nama. Rasanya persis seperti yang ada di Jogja.

Langkah-langkah membuat Gudeg Jogja Bu Yani

  1. Siapkan dahulu bumbunya.Haluskan : Baput, kemiri, ketumbar,garam..
  2. Cara 1 : siapkan Magic com, masukkan Nangka muda, Telur Rebus, daging ayam bumbu halus, Salam, lengkuas, Gula Merah dan gula pasir. Tuang santan cair.Magic Com Proses cook, sampe air tinggal 1/2 nya..
  3. Selanjutnya masukkan santan kental.masak dan biarkan hingga santan menyusut (biasanya proses akan Warm dgn sendirinya) ato jika suka kuah banyak bisa diproses Warm manual (di pencet warm),cek rasa sebelum proses matang ya (rasa cenderung manis).biarkan pada proses ini sampe warna kemarahan.(jika ingin di hangat kan tinggal pencet cook lagi 😊).
  4. Cara 2 : Siapkan Magic Com.Masukkan Nangka Muda, bumbu halus, Telur, daging ayam dan Air (no santan) gula merah,gula putih, salam, lengkuas.biarkan sampe air menyusut..
  5. Selanjutnya masukkan santan, masak hingga proses matang (warm) otomatis ya.. biarkan dalam magic com sampe warna cokat tua / kemerahan.(sy kurleb 24 jam) udah merah..
  6. Saya sajikan tanpa kuah santan krn memasaknya udah pake santan...

Gudeg Yu Djuminten bisa kamu temui di dua daerah, yaitu di Bintaro dan BSD. Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Inilah daftar rekomendasi gudeg Jogja yang paling enak dan Ya, gudeg adalah makanan khas Jogja yang wajib Anda coba saat liburan ke Yogyakarta. Sejak puluhan tahun lalu gudeg telah menjadi kuliner. Tempat makan gudeg di Jogja, yang jumlahnya ribuan, ternyata hanya beberapa saja yang menawarkan rasa yang ikonik dan istimewa, yang membuat kamu akan memiliki kesan mendalam dan sulit melupakannya.