Tempe dan Tahu Bacem.
Teman-teman dapat menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe dan Tahu Bacem yuk!
Bahan Tempe dan Tahu Bacem
- Gunakan 1 Bh of Tempe, potong jadi 10 bagian.
- Dibutuhkan 5 Bh of Tahu Putih besar, potong jadi 2 bagian.
- Dibutuhkan of Air Kelapa.
- Siapkan of Gula Merah.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Diperlukan 5 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 1 Sdt of Ketumbar, sangrai.
- Dibutuhkan 2 Bh of Kemiri, sangrai.
- Dibutuhkan of Garam.
- Dibutuhkan of Bumbu Cemplung:.
- Siapkan 2 Lembar of Daun Salam.
- Siapkan 2 Ruas of Laos.
- Gunakan 2 Lembar of Daun Jeruk.
Langkah-langkah membuat Tempe dan Tahu Bacem
- Siapkan bumbu halus..
- Susun tempe dan tahu yang sudah diiris di dalam wajan..
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tambahkan air kelapa. Nyalakan api sedang..
- Tambahkan gula merah iris..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Test rasa..
- Goreng dengan minyak panas selama 3 menit atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan sesuai selera..