Tempe Bacem Simple ala Anak Kost. Sekedar menu masakan simple dengan bahan dan alat sederhana yang dipunya oleh anak kos biasa. Silahkan dikreasikan sesuai dengan selera dan minat anda. Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatu sobat masak ☺️ ini video ke empat saya , masak tempe balado menggunakan mejikom. dah hasil nya cukup memuaskan.
Bumbunya mudah dan rasanya ingetin sama waktu.
Tempe Bacem Simple ala Anak Kost.
Papan Tempe, bisa potong kecil kecil atau potong tempe seperti membuat tempe mendoan, Daun Salam, cabe rawit (boleh skip), Bawang Merah dan Bawang Putih, Kecap Manis, Rayco, Merica bubuk/ladaku, Gula.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Tempe Bacem Simple ala Anak Kost hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe Bacem Simple ala Anak Kost!
Bahan Tempe Bacem Simple ala Anak Kost
- Sediakan 1 buah of Papan Tempe, bisa potong kecil kecil atau potong tempe seperti membuat tempe mendoan.
- Siapkan 1 lembar of Daun Salam.
- Dibutuhkan 4 buah of cabe rawit (boleh skip).
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang Merah dan Bawang Putih.
- Sediakan Secukupnya of Kecap Manis.
- Dibutuhkan Secukupnya of Rayco.
- Diperlukan Secukupnya of Merica bubuk/ladaku.
- Sediakan Secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots I am so glad I found your website. I'm always looking for simple Indonesian recipe but usually had to translate/convert the ingredients first before cooking. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Tempe Bacem Simple ala Anak Kost
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun salam. Cincang halus, bawang, cabe rawit dan daun salam. Potong tempe menjadi beberapa bagian..
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan cabe rawit dan daun salam..
- Masukkan tempe, kecap, rayco, gula, garam, merica bubuk secukupnya. Kemudian aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya..
- Diamkan beberapa saat hingga tempe matang dan bumbunya meresap ke tempe. Masakan siap dihidangkan, selamat mencoba 😉..
Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat. Namun, momen yang terkadang tak disukai anak kost, adalah momen sahur.