Sempol ayam gemuk sederhana. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Daging ayam yang sudah disiapkan, kemudian dipotong-potong kecil lalu digiling sampai lembut. Campurkan daging ayam yang sudah digiling lembut dengan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk dan garam.
Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Sempol ayam adalah salah satu jajanan kaki lima yang cukup populer.
Tekstur sempol yang garing di luar dan lembut di dalam membuatnya disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Kalian dapat membuat Sempol ayam gemuk sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sempol ayam gemuk sederhana!
Bahan-bahan Sempol ayam gemuk sederhana
- Gunakan of Dada ayam giling.
- Sediakan 10 of sdmTepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdm of Tepung terigu.
- Sediakan 3 siung of Bawang merah goreng.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 2 of Telur.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Daun seledri.
- Siapkan of Royco ayam dan lada/merica.
- Diperlukan of Sumpit bambu pengganti tusuk sate.
Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana. Cara membuat sempol mie, resep sempol tanpa ayam, cara membuat sempol ayam sederhana, cara membuat sempol tahu. Sempol adalah semacam gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Cara memasak Sempol ayam gemuk sederhana
- Campuran daging ayam giling, dengan semua bahan, (telurnya hanya 1).
- Setelah tercampur rata, lilit adonan dengan sumpit bambu (oleskan tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket).
- Kemudian rebus dan tiriskan.
- Siapkan telur kocok tambahkan secukupnya royco, lalu celupkan sempol ke telur. Kemudian goreng sampai warna agak kecoklatan.
- Setelah itu angkat, dan siap dihidangkan. selamat menikmati.
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.