Cara Membuat Ayam lodho Untuk Pemula!

Ayam lodho. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi.

Resep Ayam lodho wong Tulungagung Super Maknyus. AYAMLODHO #KULINER #TRENGGALEK Salah satu kuliner masakan Ayam Lodho yang terkenal dan legendaris di Trenggalek. Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda. Teman-teman dapat membuat Ayam lodho hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam lodho yuk!

Bahan Ayam lodho

1. Diperlukan 1 kg of ayam potong.
2. Diperlukan of Bumbu halus.
3. Sediakan 10 btr of bawang merah.
4. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
5. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
6. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
7. Dibutuhkan 3 biji of cabe keriting.
8. Siapkan 15 biji of cabe rawit.
9. Sediakan 2 cm of kencur.
10. Siapkan of Bumbu cemplung.
11. Gunakan 1 btg of sere.
12. Dibutuhkan 3 cm of lengkuas.
13. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
14. Siapkan 2 sdt of kunyit bubuk.
15. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
16. Siapkan 500 ml of santan cair.
17. Dibutuhkan of Gula.
18. Diperlukan of Garam.
19. Gunakan of Kaldu ayam bubuk.

Pastikan semua bahan-bahan rempah dalam resep tersedia dengan lengkap. Lodho ayam lain yang juga terkenal kelezatannya di Tulungagung yaitu Ayam Lodho Bu Yati. Berlokasi di Jalan Yos Sudarso, Karangwaru, Kecamatan Tulungagung. Lihat juga resep Ayam Lodho enak lainnya.

Cara memasak Ayam lodho

1. Cuci bersih ayam. Lalu panggang hingga ayam matang,sisihkan.
2. Tunis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bumbu cemplung.
4. Lalu masukkan santan dan ayam aduk rata masak dgn api sedang,.
5. Masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk dan masukkan cabe rawit aduk rata dan test rasa.
6. Sajikan.

Resep 'ayam bumbu lodho' paling teruji. Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak. Ayam Lodho adalah makanan khas yang berasal dari Tulungagung dan Trenggalek, Jawa Timur berupa ayam goreng atau bakar yang bersantan khas. INDONESIA BUANGEET, ***AYAM LODHO*** Hidangan tradisional asal Jawa Timur yang bernama ayam lodho ini layak untuk Anda coba. Rasanya yang nikmat berbalut bumbu yang kuat dengan rasa.