Cara Memasak Tongseng Sapi yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Tongseng Sapi. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng Sapi Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Sapi yuk!

Bahan-bahan Tongseng Sapi

  1. Gunakan 300 gram of daging sapi.
  2. Dibutuhkan 800 ml of air.
  3. Sediakan of Santan kara.
  4. Sediakan secukupnya of Kol.
  5. Diperlukan 1 buah of Tomat.
  6. Dibutuhkan 10 buah of Cabai rawit merah.
  7. Sediakan of Garam.
  8. Sediakan of Gula merah.
  9. Siapkan of Kecap.
  10. Siapkan of Ketumbar bubuk.
  11. Siapkan of Lada putih bubuk.
  12. Dibutuhkan of Royco sapi.
  13. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  14. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  15. Siapkan 1 buah of sereh geprek.
  16. Dibutuhkan 1 ruas jari of Lengkuas geprek.
  17. Siapkan secukupnya of Daun bawang.
  18. Gunakan of Bumbu halus.
  19. Diperlukan 3 butir of Bawang putih.
  20. Diperlukan 5 butir of Bawang merah.
  21. Siapkan 1 buah of Kemiri.
  22. Gunakan 1 ruas jari of Kunyit.
  23. Sediakan 1 ruas jari of Jahe.

Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Cara membuat Tongseng Sapi

  1. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam.
  2. Setelah harum tambahkan garam, ketumbar, lada putih dan royco sapi.
  3. Masukan daging sapi masak hingga daging menyatu dengan bumbu.
  4. Tambahkan air, santan kara dan gula merah.
  5. Tunggu hingga mendidih dan daging empuk.
  6. Tambahkan kol, tomat, daun bawang dan cabai rawit merah. Masak hingga sayuran layu.
  7. Tambahkan kecap sesuai selera.
  8. Siap disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?