Cara Memasak Garang Asem Susu Untuk Pemula!

Garang Asem Susu. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Garang Asem Susu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Garang Asem Susu!

Bahan-bahan Garang Asem Susu

1. Diperlukan 250 gr of dada ayam.
2. Diperlukan of Bumbu Iris :.
3. Siapkan 3 buah of tomat hijau.
4. Siapkan 4-5 buah of belimbing wuluh.
5. Dibutuhkan 3 buah of cabai merah besar.
6. Gunakan 3 buah of cabai rawit.
7. Gunakan 4 buah of bawang merah.
8. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
9. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
10. Gunakan of Bahan Kuah :.
11. Sediakan 125 ml of susu cair UHT full cream.
12. Siapkan 3 sdm of Sasa Santan bubuk.
13. Siapkan 1/4 sdt of kaldu jamur.
14. Dibutuhkan 1/4 sdt of lada putih bubuk.
15. Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
16. Dibutuhkan Sejumput of garam.
17. Sediakan 1 of ruas ibu jari, lengkuas, geprek.

Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang. Susun garang asem di dalam panci. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan sebentar.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Susu

1. Masak bahan kuah hingga mendidih. Matikan api..
2. Campur ayam dan bumbu iris.Tuang bahan kuah, lalu bungkus dengan daun pisang..
3. Saya pakai pirex lapis daun pisang. Setelah ayam masuk, atasnya sy tutup lagi dgn daun pisang..
4. Panaskan kukusan, kukus selama 1.5 jam. Angkat dan sajikan..

Kemudian, garang asem sudah siap disajikan. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan.