Lele Sambal Urap. Assalamu alaikum Ijinkan saya berbagi resep masakan tradisional khas kampung halaman. Resep sambel urap kelapa Semoga reaep ini bisa berguna buat sobat semua amiiin. Cara membuat Nasi Urap Wong Deso
Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan.
Resep 'sambal pecel lele' paling teruji.
Dari kemarin saya wajib makan sayur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Lele Sambal Urap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele Sambal Urap!
Bahan-bahan Lele Sambal Urap
- Dibutuhkan 3 ekor of lele ukuran sedang.
- Gunakan of Kelapa parut dari 1/2 kelapa.
- Siapkan 1 sachet of terasi abc.
- Dibutuhkan 8 biji of cabe merah.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 ruas of kencur.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1/2 batang of serai.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
Resep Sambal kelapa (urap) pedas manis gurih. Suami request karedok tapi karna lagi males sama bumbu kacang. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang.
Langkah-langkah memasak Lele Sambal Urap
- Potong ikan lele. Cuci bersih dan baluri dg perasan jeruk nipis. Goreng sampai garing..
- Giling bumbu halus. Cabe,bawang,kemiri,kencur. Tumis dg terasi sampai wangi. Tambahkan serai dan lengkuas geprek serta daun jeruk..
- Siapkan kepala parut (Kukus sebentar beri garam agar tahan lama). Lalu masukkan kelapa parut dalam bumbu yg ditumis. Matikan api kompor. Aduk rata semua nya terlebih dahulu..
- Beri gula pasir dan garam. Koreksi rasa. Nyalakan api kompor kembali dg api kecil saja. Aduk terus sampai kelapa agak kering. Masukkan lele goreng. Aduk merata..
- Lele sambal urap siap dihidangkan..
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Pecel lele memang paling enak disantap saat malam hari seusai ngantor, saat perut sedang lapar-laparnya. Aroma wangi gorengan lele dan bumbu pecel yang kental bikin menggugah selera banget.