Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu.
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gulai kambing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai kambing yuk!
Bahan-bahan Gulai kambing
- Dibutuhkan 500 gram of daging kambing yg sdh di rebus dn di potong2 ya,.
- Sediakan secukupnya of Kol.
- Gunakan of Bumbu ya sya mlm ini pkek yg praktis ya 🤭 lgi males,.
- Gunakan 500 grm of Pkek bombu bamboe kemasan.
- Gunakan 150 mili of Santan encer.
- Sediakan 100 mili of Santan kental.
- Diperlukan iris of Bawang merah.
- Siapkan iris of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Sambel pecel.
It is originally from West Sumatra (Padang). Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.
Cara membuat Gulai kambing
- Rebus lagi air rebusan daging klo sdh mendidih masuk kn daging dn kubis ya.
- 10 menit kemudian masuk kn bumbu dn santan cair.
- Tunggu hingga bumbu meresap baru masuk kn santan kental.
- Di aduk2 biar gk pecah ya santan ya.
- Tmbh kn garam, gula, merica bubuk, penyedap secukupnya.
- Koreksi rasa jika sdh pas, siap di hidang kan.
- Di taburi bawang merah iris dn daun jeruk iris ples sambel pecel ya..
- Siap di nikmati 😋, semoga bermanfaat..
Assalamualaikum Halo teman-teman, kali ini resep enak tv mau bagi-bagi berbagai macam resep gulai kambing nih. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar.