Botok Tahu Jamur Tanpa Daun.
Kamu dapat menghidangkan Botok Tahu Jamur Tanpa Daun hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Botok Tahu Jamur Tanpa Daun!
Bahan-bahan Botok Tahu Jamur Tanpa Daun
- Siapkan 2 kotak of tahu putih, haluskan.
- Sediakan 70 gr of jamur tiram, suwir.
- Siapkan 3 buah of tomat hijau, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 ikat of kemangi, ambil daunnya.
- Sediakan 1 buah of cabe merah besar, iris tipis buang biji.
- Diperlukan 1 buah of cabe hijau besar, iris tipis buang biji.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan 6 lembar of daun salam.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
- Dibutuhkan of Kaldu Jamur.
- Sediakan of Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
Langkah-langkah memasak Botok Tahu Jamur Tanpa Daun
- Haluskan bumbu halusnya, tambah garam sedikit saja..
- Campurkan semua bahannya dengan bumbu halus hingga rata, kec. Daun salam. Bumbui juga dengan garam, gula dan kaldu jamur..
- Siapkan wadah tahan panas, dan tata daun salam di bagian bawahnya..
- Pindahkan semua adonan botok ke atasnya hingga merata. Kemudian kukus kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang..
- Siap disajikan..