Cara Memasak Garang Asem Kampung Tanpa Santan Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Garang Asem Kampung Tanpa Santan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap!

Garang Asem Kampung Tanpa Santan Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan. Warna dari garang asem ayam ini pun menjadi putih kecoklatan, maka dari itu penggunaan bumbu dalam resep ini akan lebih dimaksimalkan lagi. Kg ayam kampung yang sudah dipotong kecil-kecil. Kalian dapat menghidangkan Garang Asem Kampung Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Garang Asem Kampung Tanpa Santan!

Bahan-bahan Garang Asem Kampung Tanpa Santan

  1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung uk sedang.
  2. Dibutuhkan Secukupnya of daun buat membungkus.
  3. Siapkan 4 lembar of daun salam.
  4. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
  5. Gunakan of Bumbu Iris :.
  6. Gunakan 7 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 15 siung of bawang merah.
  8. Gunakan 10 cm of lengkuas.
  9. Sediakan 2 batang of sereh.
  10. Gunakan 25 buah of blimbing wuluh.
  11. Gunakan 3 buah of tomat merah.
  12. Sediakan 10 buah of cabe rawit utuh.
  13. Sediakan 8 buah of cabe merah kriting.
  14. Gunakan 50 ml of air.
  15. Diperlukan secukupnya of Garam.
  16. Dibutuhkan secukupnya of Gula.

Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Resep Garang Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Pakai belimbing wuluh bikin garang asem ini asem-asem segerrr.

Cara memasak Garang Asem Kampung Tanpa Santan

  1. Siapkan bumbu yang akan di iris2. Dan panaskan kukusan terlebih dahulu.
  2. Siapkan wadah dan taruh daun pisang di atasnya, alasin dengan alumunium foil.
  3. Taruh ayam kampung yang telah di cuci bersih di atasnya.
  4. Taburin ayam dengan bumbu iris sehingga menutupin semua bagian tubuh ayam, tambahkan garam, gula dan air kemudian tutup lagi dengan daun.
  5. Kemudian kukus ayam dengan api sedang kurang lebih 2 jam agar ayam empuk dan bumbu meresap. Setelah ayam matang angkat dan sajikan bersama nasi hangat..

Jika sudah teraduk rata, koreksi rasa. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan. @umimuslimatun on Instagram. Tidak suka santan atau memang menghindari bahan masakan yang satu ini? Tenang, Anda tetap bisa memasak garang asam meskipun tanpa santan ya. Bahkan jika takaran dan cara pengolahannya pas, olahan masakan. saveSave Garang Asam Tanpa Santan For Later.