Ayam Garang Asam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam Garang Asam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Garang Asam!
Bahan Ayam Garang Asam
- Siapkan 4 potong of paha atas ayam.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 3 buah of tomat hijau.
- Gunakan 11 of Cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 9 of Blimbing wuluh.
- Gunakan 5 cm of Laos.
- Sediakan 5 cm of Jahe.
- Diperlukan 2 siung of Baput.
- Gunakan 8 siung of Bamer.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
- Diperlukan 3 of Cabe ijo besar.
- Siapkan 120 ml of air.
- Gunakan of Garam.
Langkah-langkah memasak Ayam Garang Asam
- Ini dia bahannya. Tinggal dipotong-potong lalu campurkan dalam wadah dengan diberi tambahan garam, kaldu bubuk & air..
- Lalu tata ayam dan potongan bumbu di atas daun pisang..
- Kukus selama 40 menit.