Resep: Botok Udang Kekinian

Botok Udang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Botok Udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Botok Udang!

Bahan-bahan Botok Udang

1. Diperlukan 1 Butir of kelapa stengah tua.
2. Sediakan 1/4 of Udang.
3. Gunakan 1 cm of kencur.
4. Sediakan 3 lembar of daun jeruk purut.
5. Sediakan 3 Siung of Baput.
6. Diperlukan 4 siung of Bamer.
7. Gunakan of Scukupnya Gulmer(Aq sdkit Aja).
8. Sediakan 1/2 sdt of garam(sesuai selera ya).
9. Sediakan of Se ujung sdt ketumbar bubuk.
10. Diperlukan 2 of cabe merah(boleh di tambah).

Langkah-langkah memasak Botok Udang

1. Siapkan Semua bahan,dan bersihkan Udang.
2. Haluskan semua Bumbu,Parut kelapa di atas bumbu yg sudah halus tadi dan masukkan udangnya aduk2 semuanya sampai rata lalu bungkus.
3. Panaskan kukusan sampai mendidih Kukus Botok Kurleb 25 mnit dan tutup Pancinya.
4. Setelah 25 mnit buka tutupnya Mateng deh Botoknya.