Cara Memasak Garang Asem Ayam yang Gurih!

Garang Asem Ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Teman-teman dapat menyiapkan Garang Asem Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Garang Asem Ayam!

Bahan Garang Asem Ayam

1. Sediakan 500 gram of ayam potong kecil-kecil.
2. Sediakan sesuai selera of Cabe rawit utuh.
3. Sediakan 4 buah of belimbing wuluh potong menjadi 2 bagian.
4. Diperlukan 4 biji of tomat masing-masing potong menjadi 4 bagian.
5. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
6. Diperlukan 2 batang of sereh geprek.
7. Siapkan 1 sachet of santan instan 65 ml.
8. Diperlukan 1 liter of air.
9. Dibutuhkan secukupnya of Gula pasir.
10. Sediakan secukupnya of Garam.
11. Gunakan secukupnya of Kaldu bubuk.
12. Diperlukan of Bahan Bumbu Iris :.
13. Diperlukan 6 siung of bawang merah iris tipis-tipis.
14. Sediakan 4 siung of bawang putih iris tipis-tipis.
15. Dibutuhkan 3 biji of cabe merah besar iris tipis-tipis.
16. Siapkan of minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira.

Cara membuat Garang Asem Ayam

1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah besar, sereh, daun jeruk dan ayam aduk sampai merata.
2. Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk masak hingga ayam matang.
3. Masukan cabe rawit utuh, tomat, belimbing wuluh dan santan aduk pelan2 supaya santan tidak pecah dan cek rasa.
4. Setelah mendidih matikan kompor lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.
5. Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special.