Bakwan sayur (ote-ote). Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus.
BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) .
Orang sunda biasanya menyebut bala-bala, ada juga yang menyebut ote-ote, pia-pia, dan berbagai nama lainnya.
Kalian dapat membuat Bakwan sayur (ote-ote) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan sayur (ote-ote) yuk!
Bahan Bakwan sayur (ote-ote)
- Diperlukan 1/2 of kubis.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Diperlukan 4 sdm of tepung beras.
- Diperlukan 5 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan secukupnya of air.
- Gunakan sedikit of gula dan lada.
- Diperlukan secukupnya of garam dan kaldu jamur.
Find bakwan sayur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Bakwan Sayur(Ote-Ote) - Fried Fresh Vegetable Fritter. Mulai dari ote-ote, weci, badak, hingga bala-bala adalah nama-nama unik dari bakwan di setiap daerah di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Bakwan sayur (ote-ote)
- Siapkan bahan, potong kubis dan wortel.
- Campur semua bahan jadi satu, koreksi rasa.siapkan isiannya (biasanya saya pakai keju /sosis/ udang).
- Goreng kedalam minyak yang panas, taruh isiannya (fyi : utk sosis dan keju saya tutup lagi sedikit adonan di atasnya biar g copot.kalau udang g perlu bun).
- Jika sudah kuning kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan dengan cabe rawit :).
Hebatnya, bakwan sayur mereka ternyata sangat disukai dan diburu banyak orang. Bakwan kreasi mereka diberi topping mayonnaise dan saus serta sambal. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.