Bihun Goreng Jawa.
Teman-teman dapat membuat Bihun Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun Goreng Jawa!
Bahan Bihun Goreng Jawa
- Gunakan 1 bungkus of bihun jagung.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Sediakan 2 buah of sosis.
- Sediakan 1 of sawi hijau.
- Diperlukan 1 of daun bawang.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Dibutuhkan of Bumbu :.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 of kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Gunakan 3-4 sdm of kecap manis.
- Sediakan secukupnya of Gula & garam.
Cara membuat Bihun Goreng Jawa
- Rendam mie bihun dengan air panas sebentar. Tiriskan dan lumuri dengan 1sdm kecap dan 1sdm minyak (biar ga saling nempel).
- Ulek bawang merah & putih, kemiri, dan merica. Potong2 sosis dan sayuran yang sebelumnya sudah dicuci terlebih dahulu. Dan kocok lepas telur..
- Panaskan minyak secukupnya (kira2 6sdm),orak-arik telur kemudian sisihkan terlebih dahulu. Diwajan yang sama tumis bumbu ulek sampe harum. Kemudian masukkan sayur2an nya dan tambah gula garam secukupnya. Masak sebentar lalu masukkan sosis, tambah air secukupnya dan beri kecap. Dan koreksi rasa.
- Masukkan mie bihun. Kolah-kaleh sebentar kemudian masukkan telur orak-arik nya..
- Masak sebentar dan mie bihun jawa siap disajikan.🍝.