Resep: Tahu Aci Goreng Tegal Kekinian

Tahu Aci Goreng Tegal.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tahu Aci Goreng Tegal hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Aci Goreng Tegal yuk!

Bahan Tahu Aci Goreng Tegal

1. Siapkan secukupnya of Tahu kuning.
2. Siapkan secukupnya of Tepung sagu/ tapioka.
3. Dibutuhkan secukupnya of Air mendidih.
4. Diperlukan of Garam, lada, bumbu penyedap.
5. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
6. Gunakan of Kecap manis dan cabai rawit.

Cara membuat Tahu Aci Goreng Tegal

1. Potong segita tahu kuning menjadi 2 atau 4 bagian.
2. Campurkan tepung sagu, garam, lada, penyedap aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
3. Oles bagian tahu yang akan ditempel adonan aci dengan tepung sagu agar aci tidak lepas saat digoreng. Lalu ambil sedikit adonan aci dan tempelkan ke tahu.
4. Goreng hingga matang dan garing. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan kecap dan cabai.