Cara Membuat Stick Bawang Keju yang Renyah!

Stick Bawang Keju.

Kalian dapat menyiapkan Stick Bawang Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stick Bawang Keju yuk!

Bahan-bahan Stick Bawang Keju

1. Siapkan 1 kg of Tepung Terigu (sy: segitiga).
2. Diperlukan 200 gram of mentega.
3. Sediakan 100 gram of keju parut.
4. Gunakan 350 ml of air.
5. Diperlukan 4 siung of bawang dihakuskan.
6. Siapkan 1 bungkus of roy** sapi.
7. Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
8. Sediakan 2 butir of telur.
9. Diperlukan secukupnya of minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Stick Bawang Keju

1. Campurkan mentega dan terigu, aduk hingga rata. Lalu tambahkan roy** dan baking powder. Setelah rata masukkan bawang yang telah dihaluskan, tambahkan telur dan air..
2. Uleni terus hingga kalis dan tidak lengket di tangan, Lalu tambahkan keju parut, dan uleni kembali hingga keju tercampur rata..
3. Giling menggunakan gilingan pastel, dan potong2 dengan gilingan mie. Taburi tepung terigu kering agar tidak lengket..
4. Goreng dengan minyak yang telah di panaskan, dengan api sedang. Aduk sesekali hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan..