Stik Kentang Keju Kornet.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Stik Kentang Keju Kornet hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik Kentang Keju Kornet yuk!
Bahan Stik Kentang Keju Kornet
- Dibutuhkan 3 bh of kentang ukuran sedang.
- Diperlukan 2 sdm of kornet sapi.
- Sediakan 4 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 2 batang of seledri (ambil daunnya, cincang).
- Diperlukan 1/2 batang of keju, parut.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya of Garam dan merica.
Cara memasak Stik Kentang Keju Kornet
- Kupas kentang. Potong-potong jadi 4 bagian. Cuci bersih. Lalu rebus/kukus kentang hingga empuk..
- Haluskan kentang (me: dihaluskan menggunakan ulekan yg dibungkus plastik) hingga halus..
- Campurkan: kornet, daun seledri, keju, dan tepung maizena hingga rata. Masukkan garam dan merica secukupnya. Campur kembali hingga rata..
- Panaskan minyak di wajan..
- Masukkan adonan kentang ke dalam pipping bag, potong bagian ujungnya. Lalu tekan kentang hingga keluar. Potong kentang sesuai dengan panjang yg di inginkan..
- Goreng kentang dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa di bolak balik agar kentang matang merata..
- Angkat dan sajikan dengan saus sambal..