TAKOYAKI isi Crabs Stick.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan TAKOYAKI isi Crabs Stick hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin TAKOYAKI isi Crabs Stick yuk!
Bahan-bahan TAKOYAKI isi Crabs Stick
- Gunakan 100 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 btr of telur.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 150 ml of air.
- Dibutuhkan secukupnya of kaldu sapi/ayam.
- Sediakan of minyak / margarin (untuk olesan cetakan).
- Siapkan 2 lembar of daun bawang.
- Siapkan 1 buah of kol / sawi putih cincang.
- Gunakan 1 buah of wortel parut.
- Sediakan of crabs stick (sebagai isian takoyaki).
- Siapkan of katsuobushi (untuk topping).
- Siapkan of nori/rumput laut (untuk topping).
- Gunakan of mayonaise (untuk saos).
- Gunakan of -- BAHAN SAOS --.
- Sediakan 2 sdm of saus cabe.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt of kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of saus tiram.
Cara membuat TAKOYAKI isi Crabs Stick
- siapkan mangkok besar. masukkan telur dan air kocok dengan cepat lalu masukan tepung terigu, baking powder dan kaldu aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
- siapkan cetakan takoyaki. panaskan dengan minyak/margarin. setelah cetakan panas dengan api sedang masukkan adonan takoyaki.
- setelah adonan dimasukan di cetakan beri isian takoyaki dengan crabs stick dan taburi dengan kol, wortel dan daun bawang diatasnya. (saat proses ini api tetap kecil).
- setelah isian sudah dimasukkan perbesar apinya lalu balik takoyaki setengah dan beri adonan sedikit disebelahnya lalu balik lg sampai permukaan atas ada dibawah.
- putar2 takoyaki sampai takoyaki berwarna coklat lalu angkat.
- siapkan piring saji. tata takoyaki lalu beri saos dan mayonise taburi dengan nori dan katsuobushi. JADI DEH! ^^.