Cara Membuat Cream Kentang & Saus stick yang Enak!

Cream Kentang & Saus stick.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Cream Kentang & Saus stick hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cream Kentang & Saus stick!

Bahan Cream Kentang & Saus stick

1. Sediakan of Cream kentang :.
2. Gunakan 250 gr of kentang.
3. Siapkan 1 sdm of margarin.
4. Gunakan 1 sachet of dancow putih.
5. Sediakan 1 gelas of air kaldu ayam.
6. Siapkan of Saos stick :.
7. Sediakan 500 gr of tomat.
8. Diperlukan 50 gr of bawang merah.
9. Siapkan 6 siung of bawang putih.
10. Siapkan 1 sachet of saos teriyaki.
11. Gunakan 1/2 sdt of merica.
12. Dibutuhkan 500 ml of air kaldu ayam (100 ml untuk larutan maizena).
13. Sediakan 1 sdm of maizena.
14. Sediakan Sedikit of gula putih dan sedikit masako sapi.

Langkah-langkah membuat Cream Kentang & Saus stick

1. Untuk cream kentang : kupas kentang,potong dadu lalu rendam dengan air garam sebentar,cuci bersih lalu kukus dalam magicom..
2. Setelah empuk,angkat tiriskan sebentar lalu blender sampai halus bersama margarin,air kaldu ayam dan susu dancow..
3. Masak dengan cara double boiler hingga mendidih,jangan lupa beri sedikit masako sapi.Setelah mengental angkat.Siap disajikan.
4. Untuk saos stick : tomat cuci bersih,potong 4 buang bijinya lalu kukus dalam magicom sampai kulitnya terlihat mengelupas..
5. Lalu ambil satu demi satu tomat yg sudah dikukus tanpa kulit tentu saja,blender halus dan beri sedikit gula pasir..
6. Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar lalu blender halus..
7. Tumis di atas api sedang bumbu halus bawang sampai harum,beri sedikit air kaldu agar tidak kering.Tuangkan tomat hasil blender,aduk-aduk sambil tuangkan sisa air kaldu ayam perlahan.Beri merica,saos teriyaki dan sedikit masako.Kecilkan api,terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkan dalam 100 ml air kaldu ayam.Aduk terus sampai kental lalu matikan api.Soal kental ini sesuai selera saja..
8. Cream kentang dan saos stick siap disajikan sebagai pendamping daging ayam.Ayam geprek atau ayam goreng tepung biasa.Untuk ini saya buat ayam geprek dan ayam goreng tepung bumbu ayam sasa hot spicy.Alhamdulillah keponakan makan dengan lahab......