Resep: Stick Kentang Teri Pedas yang Renyah!

Stick Kentang Teri Pedas.

Teman-teman dapat membuat Stick Kentang Teri Pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Stick Kentang Teri Pedas!

Bahan Stick Kentang Teri Pedas

1. Dibutuhkan 1/2 kg of kentang.
2. Sediakan 100 gr of ikan teri asin (optional bisa ikan teri medan, teri nasi atau teri jengki).
3. Gunakan of minyak goreng.
4. Dibutuhkan of bumbu halus:.
5. Siapkan 100 gr of cabe merah.
6. Sediakan 2 siung of bawang merah.
7. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
8. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt of royco sapi/ayam.

Cara membuat Stick Kentang Teri Pedas

1. kupas kentang lalu iris sepanjang korek api, selanjutnya cuci bersih kentang kurang lebih 3 kali bilas. lalu rendam ikan teri dalam air, diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan..
2. panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng kentang hingga kering, angkat dan tiriskan. lakukan hingga kentang habis.
3. panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri hingga kering, angkat, tiriskan dan sisihkan.
4. panaskan 6 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, garam dan royco hingga harum dan matang, matikan api. selanjutnya masukan ikan teri dan kentang goreng, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. dinginkan dan selanjutnya dapat disimpan dalam toples..