Stick Keju (telur gabus keju).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Stick Keju (telur gabus keju) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stick Keju (telur gabus keju)!
Bahan Stick Keju (telur gabus keju)
- Dibutuhkan 300 gram of tepung sagu.
- Dibutuhkan 3 butir of telur.
- Dibutuhkan 1 kotak of keju cheedar.
- Siapkan 1 sendok teh of garam.
- Diperlukan 2 sdt of kaldu sapi bubuk.
Langkah-langkah memasak Stick Keju (telur gabus keju)
- Campur tepung sagu, telur, garam, kaldu sapi, dan keju..
- Uleni sampai bisa dibentuk. Sampai adonan kayak lilin mainan teksturnya.
- Setelah bisa dilinting, linting kecil2 ingat ya. Kecil2 😁. Kalo nyamain sama ukuran pas jadi. Pas digoreng jdinya gede karna bakalan ngembang banget, dan ga garing. Kira2 sebesar korek api.
- Siapkan wajan sama minyak dingin. Yg udh dilinting taro di minyak dingin. Kira2 setengah penuh baru ditaro atas kompor terus goreng pake api sedang. Q: kenapa setengah penuh harus digoreng? A: soalnya dia bakal ngembang, yg ngambang ke atas malah ga kegoreng 😊.
- Ini penampakan setelah digoreng dan udh mulai ngembang cantik kan? 😆.
- Ini hasil jadinya. Tinggal tunggu dingin masukin toples 😘.
- Perbandingannya 100 gr tepung 1 telur. Kejunya kalau saya 500gr saya pakai 2 kotak, mau pake keju edam juga lebih enak pastinya.