Gulai Kambing simple.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Kambing simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kambing simple!
Bahan-bahan Gulai Kambing simple
- Diperlukan of Bahan-bahan.
- Diperlukan of Kepala kambing, cuci bersih, rebus sampe empuk.
- Sediakan of Daun jeruk.
- Gunakan of Daun salam.
- Sediakan secukupnya of Geprek sere.
- Sediakan secukupnya of Geprek lengkuas.
- Gunakan of Garam, gula, penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Sediakan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Cabai merah.
- Gunakan of Rawit secukupnya (q suka pedas).
- Diperlukan of Kunyit.
- Dibutuhkan of Ketumbar.
- Diperlukan of Jahe.
- Gunakan of Merica.
- Diperlukan of Kemiri.
Cara membuat Gulai Kambing simple
- Potong kecil (sesuai selera) daging kepala kambing.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sere..
- Masukkan kepala kambing dan daging yg sdh dipotong, tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Aduk rata, tes rasa, tunggu hingga mendidih. Matikan dan sajikan..