Stick Nugget Tempe.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Stick Nugget Tempe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Stick Nugget Tempe yuk!
Bahan Stick Nugget Tempe
- Diperlukan 1 papan of tempe ukrn sedang.
- Dibutuhkan 2 buah of sosis sapi, potong kotak" kecil (bisa di skip).
- Sediakan 1 bks kecil of Keju mini, parut kasar.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 batang of daun bawang, iris halus.
- Siapkan 2 sdm of tepung roti.
- Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan Sedikit of garam.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan of Bahan untuk lapisan :.
- Siapkan 1 butir of telur, kocok lepas.
- Diperlukan secukupnya of Tepung roti.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Stick Nugget Tempe
- Potong kecil" tempe, lalu kukus hingga matang, angkat dan ulek hingga halus... Sisihkan.
- Siapkan wadah, campur tempe ulek, sosis sapi, keju, telur, daun bawang, tepung terigu, tepung roti dan bumbu".. Aduk hingga tercampur rata...
- Ambil adonan secukupnya, lalu letakan stick ice cream, kemudian kepalkan adonan.. Sisihkan.
- Setelah itu kukus, nugget hingga matang sekitar 30 menit (alas utk mengukus di oles dngn sdkt minyak)... Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah itu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balurkan tepung roti hingga rata... Simpan dalam lemari es selama 20 menit.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng nugget tempe hingga matang.. Angkat dan tiriskan.