Stik Kentang Keju.
Sobat dapat menghidangkan Stik Kentang Keju hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik Kentang Keju yuk!
Bahan-bahan Stik Kentang Keju
- Diperlukan 500 gr of kentang.
- Diperlukan 100 gr of tepung maizena.
- Gunakan of keju parut 35 gr (cheddar kraft mini).
- Siapkan of lada/merica bubuk (secukupnya).
- Siapkan of royco sapi (secukupnya).
Langkah-langkah memasak Stik Kentang Keju
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan kentang sampai matang..
- Kupas kentang (tunggu hingga dingin), lalu dihaluskan. masukkan tepung, keju parut, lada dan royco. Aduk hingga rata sampai adonan pulen/kalis. Tambahkan sedikit air jika adonan belum pulen..
- Adonan yang sudah jadi siap untuk dibentuk panjang-panjang seperti stik sesuai selera. Siapkan wajan berisi minyak panas dan adonan siap untuk digoreng..
- Gunakan kompor dengan api sedang dan aduk terus menerus adonan agar tidak menyatu dan gosong, tunggu hingga warna kecoklatan. Stik Kentang Keju siap untuk ditiriskan. SELAMAT MENCOBA :).