Resep: Stik kentang keju Kekinian

Stik kentang keju. Lihat juga resep Potato cheese stick enak lainnya. Stik kentang keju ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan mayones atau saus tomat bila anak suka. Semoga anak Anda menyukai camilan ini, ya!

Yuk, coba resep stik kentang keju ala Mama Adeeva. Cemilan kentang goreng mungkin sudah terlalu umum buat kebanyakan orang karena sering sekali dikonsumsi. Kalau kamu bosan dengan cemilan kentang biasa, kamu bisa menambahkan keju di dalamnya menjadi stik kentang keju. Kawan-kawan dapat menghidangkan Stik kentang keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Stik kentang keju yuk!

Bahan Stik kentang keju

1. Dibutuhkan of kentang baby 1/4 kurang lebih.
2. Dibutuhkan 1/4 blok of keju meg.
3. Sediakan 6 sendok makan of maizena.
4. Gunakan of daun basil secukupnya, bisa di skip kalau ga ada.
5. Dibutuhkan 1/4 sendok teh of penyedap rasa (royco sapi).
6. Diperlukan of minyak goreng untuk menggoreng.

Cara membuat stik kentang keju hampir sama dengan cara membuat perkedel, hanya saja ditambah parutan keju. Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya.

Cara memasak Stik kentang keju

1. Rebus kentang sampai empuk, kemudian hancurkan menggunakan garpu,.
2. Tambahkan tepung maizena, parutan keju, daun basil dan penyedap rasa, adyk rata sambil diuleni menjadi adonan.
3. Ambil nampan, alasi plastik letakkan adonan diatasnya kemudian pipihkan adonan, dan gunting sesuai selera, kemudian goreng dengn minyak panas tapi api kecil.
4. Goreng sampai kecoklatan dan angkat, sajikan dg saos sambal, dijamin si kecil lahap krn rasanya yg gurih.

Stik kentang keju jadi camilan yang lagi viral saat orang-orang sibuk Work From Home (WFH). Mumpung punya banyak waktu di rumah saja, tak ada salahnya menjajal kreasi olahan kentang untuk camilan keluarga. Resep cara membuat stik kentang keju, salah satu jajanan yang viral saat ini. Memiliki rasa renyah di luar dan lembut di dalam, kejunya sangat terasa. Yang jual memang saat ini jarang sekali, jadi jika kamu ingin coba buat saja sendiri.