Stik Mie Sayuran.
Kamu dapat membuat Stik Mie Sayuran hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik Mie Sayuran yuk!
Bahan-bahan Stik Mie Sayuran
- Siapkan 1 of /70 gr keping mie keriting, rebus sampai lunak, tiriskan.
- Dibutuhkan 1/2 bh of bawang Bombay (me: 2 bawang merah),cincang halus.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang halus.
- Sediakan 3 bh of bakso sapi cincang halus.
- Diperlukan 1 bh of wortel serut dengan parutan keju.
- Dibutuhkan 5 bh of buncis iris tipis.
- Sediakan 1 bh of daun bawang potong².
- Diperlukan 50 gr of keju cedhar,parut.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of ladaku.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1,5 sdm of margarin untuk tumis bawang (me:minyak goreng).
- Sediakan of Bahan balutan :.
- Sediakan 6 sdm of tepung terigu larutkan dengan sedikit air.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan of Tepung panir secukupnya blender sebentar.
Cara membuat Stik Mie Sayuran
- Siapkan bahan,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,matikan api.
- Tuang semua bahan dalam satu wadah,aduk rata.olesi wadah tahan panas dengan minyak.aku pakek plastik lalu tuang adonan.
- Kukus selama 25 menit, tutup panci bungkus dengan kain supaya air tidak menetes ke adonan,angkat,dinginkan.supaya lebih set simpan di kulkas semalam, pagi tinggal potong²..
- Celupkan ke dalam adonan balutan yang sudah di larutkan dengan air,sampai tertutup semua,kemudian gulingkan pada tepung panir,diamkan sebentar di kulkas sebelum goreng,lalu goreng sampai menguning..
- Sajikan.