Lontong Balap Minimalis. Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya. Lontong balap dan lontong kupang Pak H. Kedai yang berlokasi di sekitaran Jalan Kalasan Surabaya ini sangat cocok untuk memanjakan lidahmu dengan kuliner asal.
Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah.
Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini.
Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.
Kawan-kawan dapat memasak Lontong Balap Minimalis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong Balap Minimalis!
Bahan Lontong Balap Minimalis
- Sediakan of taoge.
- Gunakan of tahu putih.
- Sediakan of seledri.
- Siapkan of bawang pre.
- Siapkan of air.
- Dibutuhkan of bawang putih goreng.
- Gunakan of Bumbu :.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of merica.
- Dibutuhkan of pala.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of gula.
- Diperlukan of kecap manis.
Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Lontong balap sendiri terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan Lontong Balap Cak No bisa dikatakan sebagai salah satu warung lontong balap legendaris di. Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan.
Langkah-langkah memasak Lontong Balap Minimalis
- Cuci bersih taoge dan goreng tahu.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum bersama bawang pre yang sudah diiris halus..
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan tahu dan bumbu halus yang sudah ditumis. Setelah mendidih lagi masukkan taoge, gula, garam, kecap dan seledri yang sudah diiris halus. Beri Bawang putih goreng..
- Sajikan dengan lento, lontong dan sambal petis..
Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Another lontong recipes are lontong kupang and lontong balap from Surabaya and Sidoarjo area in East Java. Lontong kupang is made of lontong served with small white clams. Lontong balap is an Indonesian traditional rice dish, well known in Javanese cuisine, made of lontong , tauge , fried tofu, lentho , fried shallots, sambal petis and sweet soy sauce.