Opor ayam simpel. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam kampung ternikmat sejagat raya!
Namun, sejak adanya larangan mudik ataupun pulang kampung, mencicipi opor ayam buatan ibu nampaknya harus ditunda dulu.
Baca juga: Menikmati Lezatnya Palai Bada Khas Pesisir Selatan.
Meski begitu, Anda juga bisa menikmati opor ayam dengan berkreasi sendiri.
Teman-teman dapat memasak Opor ayam simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor ayam simpel yuk!
Bahan-bahan Opor ayam simpel
- Diperlukan of daging ayam.
- Diperlukan of santan.
- Siapkan of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Sediakan of sereh.
- Diperlukan of garam+gula+peyedap sekucupnya.
- Siapkan of bawang goreng.
- Sediakan of bumbu halus:.
- Diperlukan of bawang putih.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Sediakan of ketumbar.
- Sediakan of merica.
- Sediakan of kemiri.
- Diperlukan of kuyit.
- Diperlukan of jahe.
- Sediakan of lengkuas.
Dilansir dari Royco, berikut resep membuat opor ayam simpel yang bisa dipraktikkan di dapur. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.
Langkah-langkah membuat Opor ayam simpel
- Rebus ayam hingga matang dan sisihkan.
- Ulek /blender semua bumbu halus sampai lembut, tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk sebentar lalu tuang santan encer. Rebus sampai ayam matang sempurna dan bumbunya meresap..
- Tambahkan gula, garam serta penyedap. Aduk rata santannya, agar santan tidak pecah. Tes rasa, apabila sudah mendidih matikan api..
- Siap disajikan saat hangat dengan taburan bawang merah goreng & ditemani sambel terasi goreng..
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Kamu bisa buat Opor Ayam & Telur menggunakan. Ayam dimasukkan ke dalam adonan kuah opor yang telah jadi kemudian du goreng. Masak ayam sambil di bolak-balik hingga warnanya menjadi kecoklatan. Jika sudah, ayam diangkat kemudian di tiriskan.