Cara Memasak Sempol ayam yang Enak!

Sempol ayam. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?

Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Kawan-kawan dapat memasak Sempol ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol ayam!

Bahan-bahan Sempol ayam

1. Siapkan of ☆ BAHAN :.
2. Diperlukan of daging ayam.
3. Diperlukan of tapioka.
4. Gunakan of telur.
5. Gunakan of bawang putih.
6. Dibutuhkan of bawang merah.
7. Gunakan of garam.
8. Diperlukan of kaldu jamur.
9. Dibutuhkan of lada bubuk.
10. Dibutuhkan of penyedap rasa.
11. Gunakan of gula pasir.
12. Diperlukan of air untuk merebus.
13. Sediakan of minyak.
14. Dibutuhkan of ☆ BAHAN CELUPAN :.
15. Dibutuhkan of telur.
16. Sediakan of garam.
17. Sediakan of lada bubuk.
18. Siapkan of ☆ BAHAN SAUS :.
19. Dibutuhkan of cabe merah.
20. Dibutuhkan of bawang putih.
21. Dibutuhkan of saus sambal.
22. Sediakan of air.
23. Dibutuhkan of maizena.
24. Dibutuhkan of kaldu jamur.
25. Diperlukan of gula pasir.

Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.

Langkah-langkah membuat Sempol ayam

1. Haluskan daging ayam. Duo bawang bisa digoreng sebentar agar lebih wangi lalu haluskan. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu aduk rata..
2. Kepal kepal dengan tangan yang telah dilumuri minyak. Bisa menggunakan plastik lebih mudah. Tusuk dengan menggunakan tusukan sate..
3. Rebus dan tunggu sampai mengapung..
4. Sisihkan sempol yang telah direbus. Blender cabe bawang untuk bahan saus, campurkan dengan bumbu lainnya terakhir tambahkan campuran maizena agar mengental..
5. Goreng sempol ayam setengah matang. Campurkan dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu. Goreng kembali sampai warnanya kecoklatan..
6. Sajikan dengan saus lebih nikmat👌.

Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan.