Resep: Opor ayam Untuk Pemula!

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kawan-kawan dapat memasak Opor ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor ayam yuk!

Bahan Opor ayam

1. Diperlukan of Ayam.
2. Diperlukan of Santan kara 1bungkus (65ml).
3. Dibutuhkan of Air.
4. Siapkan of Minyak.
5. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
6. Diperlukan of Bawang merah.
7. Diperlukan of Bawang putih.
8. Gunakan of Kemiri.
9. Dibutuhkan of Jahe.
10. Sediakan of Kunyit 1ruas (secukupnya).
11. Diperlukan of Daun salam.
12. Siapkan of Sereh.
13. Dibutuhkan of Lengkuas.
14. Diperlukan of Daun jeruk.
15. Sediakan of Penyedap rasa:.
16. Siapkan of Ladaku.
17. Dibutuhkan of Kaldu (totole).
18. Sediakan of Garam.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Langkah-langkah membuat Opor ayam

1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu halus dengan blender/ulek..
2. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, pastikan bumbu matang agar tidak mudah basi, sambil lalu masukkan penyedap rasa..
3. Setalah bumbu matang, masukkan air dan ayam. Kemudian masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap..
4. Setelah air menyusut dan ayam mulai matang masukkan santan. Dan masak ayam hingga benar-benar matang dan air menyusut sesuai selera. Jika ayam sudah matang, ayam siap dihidangkan..

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.