Lontong mie sederhana. Resep Lontong Mie Enak Dan Sederhana - Dapur Aneka Lontong mie adalah satu makanan khas yang bahan utamanya yang tak lain adalah lontong. Lihat juga resep Lontong mi Surabaya enak lainnya. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ?
Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning.
Kuah petis berwarna hitam kecoklatan lontong mie proses pembuatannya sangat sederhana yakni bawang.
Konon lontong mie terinspirasi dari sajian lontong balap yang terkenal di Surabaya.
Teman-teman dapat memasak Lontong mie sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lontong mie sederhana yuk!
Bahan Lontong mie sederhana
- Diperlukan 1 bks of Tahu.
- Dibutuhkan of Mie instan.
- Gunakan 150 gram of Tauge.
- Siapkan of Udang kupas.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang merah , iris tipis.
- Diperlukan 1 sdm of Bawang putih halus.
- Siapkan 4 sdm of Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of Kecap ikan (opsional).
- Siapkan secukupnya of Gula garam merica bubuk.
- Diperlukan 350 ml of Air.
Banyak sekali ya ragam lontong sayur dari Indonesia? Meski semuanya terlihat sederhana, tapi soal kenikmatan. Sebenarnya cara bikin lontong cukup sederhana. Sayur lontong jawa ini cukup sederhana, dengan bumbu bumbu simple seperti cabe, bawang merah, bawang putih, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah memasak Lontong mie sederhana
- Goreng tahu hingga krispi dan kecoklatan, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan udang hingga harum, lalu tambahkan air.
- Masukkan tauge, lalu semua bumbu, aduk hingga merata, coba dicicipi hingga rasanya pas sesuai selera, setelah matang, matikan kompor lalu sisihkan.
- Rebus mie instan secukupnya saja untuk pelengkap.
- Sajikan mie rebus, tahu goreng yang sudah dipotong-potong, lalu siram dengan kuah dan sayur, taburi dengan bawang putih goreng.
Mie goreng sederhana isinya adalah telur, daging ayam, dan sawi. Setelah mengambil nasi goreng, para tamu akan lanjut mengambil mie goreng meskipun keduanya sama-sama sumber karbohidrat. Yuk simak resep mie ramen sederhana yang halal tersebut di sini. Mie ramen sudah cukup populer sekali di Jepang dan China, bahkan di Indonesia pula. Mewah, sederhana, modern, tradisional, besar, atau minimalis?