Opor Ayam Telur Sederhana.
Kalian dapat membuat Opor Ayam Telur Sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam Telur Sederhana!
Bahan Opor Ayam Telur Sederhana
- Dibutuhkan of ayam potong.
- Siapkan of Telur 3 biji (sudah direbus).
- Siapkan of sereh.
- Dibutuhkan of Kayu manis sedkit.
- Siapkan of santan instan.
- Gunakan of daun jeruk.
- Gunakan of Air.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of kemiri.
- Dibutuhkan of ketumbar bubuk.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Diperlukan of jahe.
Langkah-langkah memasak Opor Ayam Telur Sederhana
- Rebus ayam 3/4 matang ya, lalu rebus juga telurnya.
- Haluskan smua bahan bumbu halus, kemudian Siapkan wajan dengan minyak panas.
- Tumis bumbu, msukan sereh, kayu manis dan daun jeruk, tumis hingga harum dan berubah warna.
- Beri air -+ 800ml, masukan santan instan, aduk merata, masukan ayam dan telur.
- Masukan bumbu² penyedap, garam, gula kaldu jamur secukupnya.
- Biarkan sampai matang, sambil aduk agar santan tidak pecah.
- Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.