Stik Kentang wortel krispy with Sambal kecap bawang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Stik Kentang wortel krispy with Sambal kecap bawang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik Kentang wortel krispy with Sambal kecap bawang yuk!
Bahan-bahan Stik Kentang wortel krispy with Sambal kecap bawang
- Siapkan Stik of kentang wortel krispy :.
- Gunakan 7 of Kentang ukuran Sedang.
- Sediakan 10 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm of kaldu bubuk sapi.
- Gunakan 1 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of lada bubuk.
- Diperlukan 1 of wortel ukuran Sedang.
- Gunakan secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Sambal kecap bawang :.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 of cabai rawit.
- Dibutuhkan Secukupnya of kecap air dan garam.
Cara memasak Stik Kentang wortel krispy with Sambal kecap bawang
- Stik kentang wortel krispy = Rebus Kentang Kurang lebih 30 menit.
- Haluskan kentang masukkan bumbu uleni sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung maizena dan wortel yang sudah dicincang kecil.
- Cetak adonan kentang ke plastik ukuran besar lalu Ratakan sampai tercetak bentuk persegi (plastik sudah di beri tepung maizena).
- Buka plastik lalu potong berbentuk persegi panjang sesuai selera.
- Goreng adonan kentang sampai matang sisihkan.
- Sambal kecap bawang = iris tipis bawang dan cabai lalu campurkan garam air dan kecap secukupnya.
- Stik kentang wortel krispy with sambal kecap bawang siap disajikan.