Lontong Mie.
Kawan-kawan dapat membuat Lontong Mie hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong Mie!
Bahan Lontong Mie
- Diperlukan of Bahan A:.
- Gunakan of kecambah.
- Siapkan of Bawang preh.
- Gunakan of Seledri.
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Dibutuhkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Bahan B:.
- Siapkan of mie kuning.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of Kecap.
- Dibutuhkan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Bawang preh.
- Sediakan of Seledri.
- Siapkan of Bahan C (Beli aja lebih praktis):.
- Siapkan of Lontong.
- Siapkan of Bawang merah (sudah digoreng).
- Siapkan of Bawang putih (sudah digoreng).
- Dibutuhkan of Tahu goreng.
- Siapkan of Bahan D :.
- Gunakan of Ikan geragu.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
Cara memasak Lontong Mie
- Bahan A: Geprek lembut bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air. Jika sudah mendidih masukkan kecambah, bawa preh dan seledri. Tambahkan dengan secukupnya gula dan garam.
- Bahan B: geprek bawang putih dan bawang merah. Tumis dengan sedikit minyak. Masukkan mie kuning dan seledri, tambahkan sedikit air dan beri sedikit kecap. Tambahkan gula dan garam sebagai perasa.
- Bahan D:geprek bawang putih da bawang merah. Tambahkan sedikit minyak untuk menumisnya. Masukkan ikan gragu dan tunggu sampai warna kecoklatan tandanya sudah matang.
- Siapkan piring, beri cabai rawit sesuai selera, tabahkan 2 sdm petis, dan beri bawang putih (yg sudah digoreng) haluskan dengan sendok. Tambahkan mie kuning, lontong dan tahu (yang sudah dipotong) beri kecambah dan kuah diatasnya. Tambahkan bawang merah di atasnya sebagai pemanis. Lontong mie siap disajikan.